İki toprak saksı, kum ve su. Buzdolabı yokken yiyecekler böyle serin tutulurdu. Uzun elektrik kesintileri, kendi kendinize daha çok yetebilmek veya sadece elektrik faturanızı düşürmek için ideal.

Yanan bir araba, suya batan bir araba ya da açılmayan kapılar olabilir. Umarız bu asla başınıza gelmez. Ama bu beceriyi bir dakikada öğrenirsiniz ve ömür boyu unutmazsınız. İşin kilit parçasını kendi arabanızın koltuğunda bulacaksınız.

Eskiden çiftçilerin kullandığı bir yoğuşma düzeneği. Bir çukur, plastik örtü ve taş yeter; kuru toprakta bile temiz su toplarsınız. Bir gün musluktan su akmazsa ne yapacağınızı bileceksiniz.

En yaygın hata, durumu ancak iş işten geçtikten sonra fark etmektir. Manipülatörler aynı işaretleri neredeyse her zaman aynı sırayla tekrarlar. Bu işaretleri bilirseniz onları daha ilk konuşmada tanır ve saldırıya geçmeden önce kendinizi korursunuz.

Tuz yok, salamura yok, koruyucu madde yok. Yalnızca su ve ucuz bir malzeme. Büyükannelerimiz yumurtaları bütün bir mevsim boyunca böyle saklardı; bugünse bunu neredeyse kimse bilmiyor.

“Anne, yeni bir numaram var, bana para gönder, acil.” Her gün binlerce kişi bu tuzağa düşüyor. Burada her dolandırıcıyı ele veren işaretleri ve onu anında etkisiz hâle getiren soruyu öğreneceksiniz. Anne babanıza da öğretin.

Şimdi size öğreteceğim şey içgüdülerinize ters geliyor. Biri size saygısız davrandığında sizi sınıyor demektir. Vereceğiniz tepkinin ilk 5 saniyesi, bundan sonra size nasıl davranacağını belirler. Bunu işte, aile içinde, trafikte veya sınırı her zaman aşan o kişiyle kullanın.

Plastik bir şişe, su ve bir damla klor. Çatıya yerleştirildiğinde neredeyse yanan bir ampul kadar ışık verir ve elektrik için tek kuruş harcatmaz. Dünyanın dört bir yanındaki binlerce mütevazı ev böyle aydınlanıyor.

Acil durumda ilk dakikalar altın değerindedir. Neredeyse herkes yapmaması gerekeni yapar: yaraya bakmak için gazlı bezi kaldırır. Burada nereye bası uygulayacağınızı, ne zaman turnike kullanacağınızı ve bir cana mal olabilecek hatayı öğreneceksiniz.

Bir avuç kuru dal parçasıyla koca bir tencere yemek pişirin. Gaz veya kömür gerektirmez; neredeyse hiç duman çıkarmaz. Bahçede 20 dakikada kurabilir ve elektrik kesintilerinde, kır evinde veya her gün gazdan tasarruf etmek için kullanabilirsiniz.

Neredeyse herkes aynı tepkiyi verir: üzerine su döker. Bu en kötüsüdür, çünkü alevler yüzünüze doğru patlar. Doğru müdahale 10 saniye sürer ve gereken her şey zaten mutfağınızda vardır.

Dışı çıtır, içi yumuşak; yoğurmadan, yalnızca 4 malzemeyle. Fırınınız yoksa sayfa, eskiden köylerde yapıldığı gibi kızgın közlerin üzerinde nasıl pişireceğinizi gösterir.

Bir film sahnesi gibi görünür, ama kadınlara ve gezginlere öğretilen bir öz savunma tekniğidir. Güce değil, yalnızca doğru harekete ihtiyacınız var. Bir dakikada öğrenirsiniz ve her şeyi değiştirebilir.

Bahçeye ihtiyacınız yok. Bir apartman dairesinde yaşasanız bile 20 litrelik bir kovada bütün sezon boyunca taze domates yetiştirebilirsiniz. Sayfada delikleri nereye açacağınızı, hangi toprağı kullanacağınızı ve ne sıklıkta sulayacağınızı bulacaksınız.

Yarın musluğunuzdan bulanık su akarsa litre başına kaç damla eklemeniz ve içmeden önce ne kadar beklemeniz gerektiğini bileceksiniz. Tahminde bulunmadan ve sağlık sorunu yaşamadan. Mutfağınıza asabileceğiniz bir doz tablosuyla.

Dolabınızda unutulmuş paslı bir tava varsa onu atmayın. Yağ ve fırınla ona her türlü teflondan daha iyi olan ve ömür boyu dayanan doğal bir yapışmaz yüzey kazandırırsınız. Büyükanneniz bunu biliyordu.

Elektrik kesildiğinde mumlar çabuk tükenir. Bir kavanoz, yemeklik yağ ve bir parça pamukla saatlerce ışık veren bir lamba yaparsınız. Ucuz, kolay ve 15 dakikada hazır.

Ödeme kartlarından önce büyükannelerimiz ve büyükbabalarımız basit bir yöntemle ay sonunu getirirdi: her gider için bir zarf. Zarf boşaldığında harcama biter. Bu kadar basit; üstelik herhangi bir uygulamadan daha iyi işler.

Büyükannelerimiz ocak külü ve biraz yağla bütün ev için sabun yapardı. Güvenlik önlemleri de dâhil, tarifin tamamını burada adım adım bulacaksınız.

Markettekilerle hiçbir ilgileri yok. Nesilleri besleyen özgün nixtamalizasyon yöntemini öğrenin: daha besleyici, daha lezzetli ve fiyatının çok küçük bir bölümüne.

Sabah kahvesinin telvesinden taze mantar elde edebilirsiniz. Bir poşet, kahve telvesi ve birkaç hafta yeter. Evde yiyecek yetiştirmenin en kolay yollarından biridir.

Her kişi için çantada bulunması gerekenlerin tam listesi. Bir saatte hazırlarsınız, 6 ayda bir kontrol edersiniz ve ailenizin hazırlıklı olduğunu bilerek rahat uyursunuz.

Kişi başına bütün bir ay için ne kadar pirinç, bakliyat, yağ ve suya ihtiyacınız olduğu ve hiçbir şeyin ziyan olmaması için stokları nasıl dönüşümlü kullanacağınız.